饺子是深受大众喜爱的美食，不少人会用煤气灶煮饺子，但对于具体所需时间却不太清楚。其实，煮饺子的时长受多种因素影响。比如饺子的大小，大饺子需时更久；馅料类型也有区别，肉馅饺子要多煮一会儿。一般而言，普通大小的速冻饺子在煤气灶上煮，大约需要8 - 12分钟，而现包的饺子可能6 - 10分钟就够了。下面为你详细分析。

煤气灶煮饺子大概要多长时间

1、通大小个的和刚刚包好的饺子上锅冒气约15分钟，个大一点的和速冻饺子要约20分钟，要想蒸得多一点可以设法中间放个杯支撑再加一层。冒气了再蒸5到10分钟。

2、一般蒸饺都是用汤面做的，蒸的时间主要是考虑到里面的馅子蒸熟为度，蒸的时间与包的个的大小，蒸的量多少有关。因为，凡蒸的面食的成熟时间要从食材吸热到饱和后才开始进入熟化过程，这就是从蒸锅开始冒大气起才是进入熟化过程。