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在各类社交和宴饮场合中,酒杯的拿法其实暗藏诸多讲究。不同类型的酒杯,拿法也有所不同。例如香槟杯,一般用拇指、食指和中指轻握杯柄,优雅又能避免手部温度影响酒的口感;红酒杯则常握住杯肚以下,方便观察色泽与摇杯。正确的拿杯方式不仅展现个人素养与品味,还能更好地享受酒的风味。下面就为大家详细介绍不同酒杯的正确拿法。
1、敬酒用转心壶好,一壶可装两种和三种酒,与不混淆,同宴席的的客人可各取所需。
2、拿红酒杯、香槟杯、鸡尾酒杯,可以用拇指和食指、中指夹住杯脚,不要触碰酒杯上端盛放酒的地方,可以避免手的温度影响到酒的风味。
3、敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方,中指扶着杯脚,食指轻搭在杯脚与酒杯连接处。
4、白兰地酒杯,白兰地适合加热饮用,所以正确的方法持杯方法是用手掌由下往上包住杯身,手的温度将传导到白兰地,而适度饮出酒的香醇。
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