西米露香甜Q弹，是不少人喜爱的甜品。很多人制作时会疑惑煮西米露大概要多长时间。其实，煮西米的时间受西米大小、数量及煮法影响。一般小西米煮10 - 15分钟，大西米则需20 - 30分钟。且过程中要不断搅拌，防止粘连。煮好的西米呈透明状，中间仅有小白点。接下来，我们一起深入了解煮西米露的详细步骤和注意事项。

煮西米露大概要多长时间

1、水开后15分钟。

2、煮西米露的时候不能煮太长的时间，因为时间太长的话煮出来的西米就会成糊状，煮西米露的时候需要加入足够多的水，中途不要出现加水的情况，否则口感不佳。水开之后需要转成小火，而且煮的时候要一边搅拌，这样可以防止出现粘锅的情况。