在日常生活中，螃蟹是备受喜爱的美食，而有时候我们会遇到冰冻螃蟹的情况。那么，冰冻的螃蟹蒸多久才能熟呢？这是很多人关心的问题。其实，冰冻螃蟹的蒸煮时间和螃蟹大小、是否解冻等因素有关。如果处理不当，可能会导致螃蟹没熟透，影响口感甚至危害健康。接下来，就为大家详细介绍具体的蒸煮要点。

冰冻的螃蟹蒸多久才能熟

1、冻的熟螃蟹水开之后蒸5分钟左右。

2、螃蟹冷冻之后，虽然进行过解冻的操作，但是内里还是会有一些冰块，并且寒凉之气很重，如果用蒸制的方式食用，一般需要在水开之后再蒸5分钟左右，这样可以将螃蟹重新杀菌，并且驱除螃蟹中的寒凉之气。