在日常生活中，很多人会使用空气炸锅来制作美食，烤肠便是常见选择。可当烤肠表面有水时，能否放进空气炸锅成了不少人的疑问。其实，烤肠表面带少量水放进空气炸锅一般没问题，空气炸锅工作时高温能快速蒸发水分。但如果水较多，可能会影响炸锅内部元件，还可能使烤肠受热不均。下面就来详细探讨这个问题。

烤肠有水是否可以放进空气炸锅 烤肠有水可以放进空气炸锅吗

1、烤肠有水可以放进空气炸锅的。

2、空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。