豆角烧土豆是一道美味又家常的菜肴，深受大众喜爱。它将豆角的鲜嫩与土豆的粉糯完美结合，口感丰富，营养均衡。在快节奏的现代生活里，掌握这道菜的做法，能让你轻松为家人呈上一桌美食。接下来，我们就详细为大家分享豆角烧土豆的做法教程，从食材准备到烹饪步骤，每一步都清晰明了，快来一起学做这道佳肴吧。

豆角烧土豆的做法 做豆角烧土豆的教程

1、土豆1个，豆角200克、姜末、蒜末各5克，盐3克，酱油5克。

2、做法：土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段。炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色。

3、倒入土豆继续翻炒，酱油，加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂，最后放盐和味精即可。