在日常生活中，很多人习惯用微波炉加热食物，可煮熟鸡蛋能否放微波炉加热却让不少人犯难。从科学角度看，煮熟鸡蛋不适合放微波炉加热。因为鸡蛋内部水分在加热时会变成水蒸气，而鸡蛋有壳和膜包裹，蒸汽无法排出，会在内部积聚，当压力达到一定程度，就可能引发爆炸，不仅损坏微波炉，还存在安全隐患。

煮熟鸡蛋可以放微波炉加热吗

1、带壳的鸡蛋不可以放微波炉里加热，会有爆炸风险。微波炉的原理是让通过波与水分子内部的共振，从而是水分子快速加热。如果鸡蛋没有破碎，水分子的震动可以让鸡蛋发生爆炸。

2、因为微波炉的加热方式与明火加热方式不同，鸡蛋在微波炉中加热时，由于外壳和内膜的阻碍，会导致内部水蒸气无法释放到外界。水蒸气越积越多的情况下，鸡蛋内部会因压力过大，发生爆炸。所以微波炉不能用来加热一些带有膜壳或外皮的食物，比如鸡蛋、板栗等，而如果想要加热带外皮或膜壳的食物，需要打破或剥掉外壳，才能放入微波炉中。