在美食的世界里，烧麦是不少人钟爱的点心。很多人会选择自己现做烧麦，可现做的烧麦要蒸多长时间才能熟，却成了困扰大家的问题。其实，蒸烧麦的时间会受多种因素影响，比如烧麦的大小、馅料的种类等。一般来说，有个大致的范围可供参考，接下来就为大家详细讲讲影响烧麦蒸熟时间的因素及具体时长。

现做的烧麦要蒸多长时间 现做的烧麦要蒸多久才能熟

1、熟的肉制作的烧麦蒸八分钟即可，生肉馅的烧麦要蒸15分钟。

2、烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，在日本称作焼売，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴。