龙虾是备受青睐的美食，然而煮龙虾的时间很有讲究。煮的时间过短，龙虾可能未熟透，携带的细菌、寄生虫等不能被完全杀灭，食用后易引发健康问题；煮的时间过长，又会使虾肉变老，影响口感和营养。那么，龙虾大概要煮多长时间才合适呢？这与龙虾的大小、烹饪方式等因素都密切相关，下面我们就来详细探讨一下。

龙虾大概要煮多长时间

1、一般情况下来说,大的龙虾煮十分钟左右即可,如果是小龙虾的话时间就可以短一点,大概时间维持在五六分钟左右也是可以熟透的。

2、很多人会认为龙虾这种食材需要煮很长时间,但实际情况下并不是这样的,龙虾并不需要煮太长的时间,因为时间太长营养成分会有所流失,并且口感会变得很差,不适合我们食用,因此大家在煮龙虾的时候一定要注意,时间维持在一个合理的时间即可。