饺子作为经典美食，煮好的时间很关键。一般来说，素馅饺子煮的时间稍短，水开后下锅，3 - 5分钟左右基本能好。而肉馅饺子因为更难熟透，通常需5 - 8分钟。不过这也受饺子大小、馅料多少等因素影响。如今大家注重健康，会选不同馅料和品质的饺子，精准把握煮制时间，才能让饺子口感最佳。

煮饺子大概要多长时间才会好

1、煮饺子最佳时间一般就是10分钟左右，水烧开之后加入食盐能防止饺子粘在一起，开水将饺子下锅之后盖上锅盖，等到饺子浮在水面。

2、饺子浮在水面上再加入一些凉水，煮饺子过程中加入三次凉水，这样可以防止饺子煮破皮，三次过后饺子也就煮熟了，大概十分钟左右。