小笼包作为经典美食，深受大众喜爱。但很多人在家制作时，把握不好蒸熟的时长。其实，小笼包蒸熟的时长受多种因素影响，如包子大小、火候强弱等。一般来说，正常大小的小笼包，用旺火蒸8 - 10分钟就差不多。不过，若想确保熟透又不影响口感，还需了解更多的判断方法与技巧，下面为你详细解析。

小笼包蒸熟的时长

1、15到20分钟。蒸小笼包之前需要在蒸笼上刷一层食用油，避免小笼包粘在蒸笼上，影响口感中途需要打开一次蒸笼，看看小笼包避免小笼包蒸糊。

2、小笼包蒸熟关火后，不要马上把小笼包从蒸笼中取出，需要再焖7到10分钟，避免小笼包出现夹生情况，影响口感小笼包是中国的传统点心，尤其是南方早上吃上一笼小笼包是非常惬意的事情，那么小笼包冷水上锅蒸多久可以吃了呢，相信很多人其实并不知道具体蒸的时间，今天就来告诉大家关于小笼包蒸的时间和蒸的方法。