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猕猴桃的公母之分在种植和挑选时都颇为关键。在植物学上,猕猴桃分公母是因为它们有不同的生理特性。公树主要负责提供花粉,母树则用于结果。从外观上看,公猕猴桃芽眼一般是突出外露的,母猕猴桃芽眼则向内凹陷。在挑选食用时,了解公母差异也有助于选到更甜美的果子。下面就为大家详细讲解辨别方法。
1、看开花时间。猕猴桃公树的开花时间一般比雌树开花的时间早,所以当园内发现一些树开花早于其他树,十有八九是公树。
2、看芽眼花型。大部分猕猴桃公树的芽眼都比较凸起,而母树的芽眼都是凹陷,母树开花后子房比较明显,授粉后会逐渐有小果成形,而公树没有子房,更不会有小果结出。
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