铁观音是否为红茶，这是不少茶友心中的疑问。事实上，铁观音并非红茶，而是属于乌龙茶（青茶）。红茶是全发酵茶，其制作工艺使茶叶发酵充分，汤色红亮。而铁观音遵循乌龙茶半发酵的制作工艺，经过摇青、杀青等工序，保留了独特韵味，既有绿茶的清香，又有红茶的醇厚。接下来，就一起深入了解铁观音的奥秘。

铁观音是红茶吗

1、不属于。

2、铁观音属于乌龙茶，也就是青茶。铁观音是我国十大名茶之一，有茶王称号。

3、铁观音是半发酵茶，色泽青绿，茶色金黄明亮，香气浓郁清冽，口感较好。铁观音中含有丰富的维生素和氨基酸，可以预防多种疾病的。