速冻水饺是很多人便捷美食的选择，而将速冻水饺以蒸的方式烹饪也别有一番风味。但不少人困惑速冻水饺要蒸多久才合适。其实，蒸制时长受水饺大小、数量以及蒸锅火力等因素影响。一般来说，普通大小的速冻水饺，在水开上汽后，用中火蒸 15 - 20 分钟左右基本能熟透。接下来为你详细解析影响蒸制时间的因素及具体判断熟透的方法。

速冻水饺要蒸所需时长

1、速冻水饺要蒸10~15分钟。

2、若是自己包好速冻的饺子大约蒸15分钟就可以蒸熟，若是超市买的速冻水饺可以看包装袋上标注的具体时间。另外，蒸汽量大的话，比如蒸锅8~10分钟就可以蒸熟，蒸汽量不是特别大的话，比如电饭煲则需要10~15分钟蒸熟。