在美食的世界里，老式玉米面饼子承载着一代人的记忆，散发着质朴醇厚的风味。如今，很多人想重温这一口老味道，却不知从何下手。其实，做老式玉米面饼子并不难。它不仅能让我们品尝到传统美食的独特魅力，还能为餐桌增添别样色彩。接下来，就跟着我们的步骤，一起探索怎样做出美味的老式玉米面饼子吧。

怎样做老式玉米面饼子

1、需要食材：玉米渣适量、面粉适量、鸭蛋1个、油适量。

2、准备鸭蛋、面粉、玉米渣。

3、准备一个碗把玉米渣加面粉鸡蛋倒在一起，加适量的水，搅拌均匀。

4、电饼铛插电，倒入适量的油。

5、用勺子挖一勺玉米浆，从十厘米左右的高处倒下，自成圆饼，煎熟即可。