海虹是常见海鲜，不少人会有“海虹过夜了还能吃吗”“海虹放一夜还可以吃吗”这样的疑问。其实，海虹过夜能否食用取决于保存方式。若将海虹置于冰箱冷藏，低温抑制细菌滋生，一夜后通常能吃；但要是在常温下放置，细菌大量繁殖，海虹易变质，此时食用可能危害健康。下面就为大家详细讲解。

海虹过夜了还能吃吗 海虹放一夜还可以吃吗

1、海虹过夜不能吃。

2、因为海鲜较容易滋生细菌，煮熟之后也会很容易变质，隔夜海鲜损肝肾。如果实在买多了，可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好，放入冰箱冷冻，下次再烹调。

3、海虹营养价值：每百克鲜贝肉含蛋白质１０．８克，糖２．４克，灰分２．４克，脂肪１．４克，干制贻贝肉蛋白质含量高达５９．３％。贻贝还含有多种维生素及人体必需的锰、锌、硒、碘等多种微量元素。值得一提的是，贻贝的营养价值高还由于它所含的蛋白质有人体需要的缬氨酸、亮氨酸等８种必需氨基酸，其含量大大高于鸡蛋以及鸡、鸭、鱼、虾和肉类等必需氨基酸的含量。