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水蜜桃香甜多汁,是备受喜爱的水果。但水蜜桃储存和保鲜可是有学问的。水蜜桃含水量高、表皮薄,常温下易腐烂变质。不当的储存方式会让水蜜桃快速失去新鲜口感和营养。掌握正确的储存和保鲜方法,能延长水蜜桃的“赏味期”,让我们在较长时间内都能品尝到这份甜蜜。接下来,就为大家详细介绍水蜜桃储存和保鲜的实用技巧。
1、把水蜜桃摊开放在阴凉的地上或者桌子上,不要堆叠,否则容易变烂哦。摊开水蜜桃一般都可以保存3——5天。
2、将水蜜桃用保鲜膜或保鲜袋包裹,然后放进冰箱的冷藏箱内或者保鲜箱内,一般可以存放7——15天。
3、水蜜桃冷冻的时候一定不要清洗,因为桃子洗过之后会损伤表皮绒毛,这样放进冰箱的话,桃子表皮会变黑。
4、保存之前先注意观察看看有没有已经烂掉或者已经熟了的水蜜桃,坏桃上面可能有虫,好桃和坏桃放在一起,这些小虫子就会侵蚀别的水蜜桃呢。
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