面粉是生活中常见的食材，很多人会一次性买较多储存，但常面临一个疑问：面粉放了三年还能吃吗？其实，这不能一概而论。面粉的保质期受储存条件、包装方式等因素影响。若在干燥、阴凉环境且密封良好，可能无明显变质可食用；但存放环境不佳，三年的面粉易受潮、生虫、霉变，产生有害物质，食用会危害健康。

面粉放了三年还能吃吗 面粉放了三年还能不能吃

1、面粉放了三年建议不要吃了，面粉的保质期大约在12个月到24个月，三年也就是36个月，这已经大大的超出了保质期，如果所在的地方是南方，天气较潮湿，很容易会出现发霉的现象，吃了以后对人体的健康有很大的影响。

2、而且放的太久的面粉，里面含有的价值早已流失，食用后不会得到该有营养，建议将面粉真空包装，帮助延长面粉的保质期。