在美食的世界里，人们常常会对各类食材的属性产生疑问，比如蛏干算海鲜嘛？海鲜通常指利用海洋动物做成的料理，包括鱼类、虾类、贝类等。蛏干是由蛏子经过晾晒等工艺制成，而蛏子是生活在海洋中的贝类生物。从本质上来说，它源于海洋，具备海鲜的典型特征，下面就深入探究下蛏干作为“海鲜”的奥秘。

蛏干算海鲜嘛

1、蛏干是用蛏子晒干的,所以蛏干算是海鲜。

2、蛏子常见於潮间带的泥沙中（尤其在温带）。壳窄长，剃刀状，长可达20公分（8吋）。斧足大而活跃，能在洞穴中迅速上下移动，受惊时很快缩入洞内。以短水管摄食海水中食物颗粒。有的种可借水管喷水而作短距离游泳。北美太平洋沿岸的荚蛏不栖息在固定的洞穴中，而生活在不断受海浪冲刷的海滩的流沙中。