在水果消费日益多样的今天，不少人担心买到打了甜蜜素的水果。甜蜜素是一种人工合成甜味剂，若水果违规添加会影响健康。辨别水果有无打甜蜜素十分必要。有人认为外观异常鲜艳、味道甜得发腻的水果可能添加了甜蜜素，但这并不完全准确。接下来，我们将从多方面详细介绍辨别水果是否打甜蜜素的有效方法。

怎么辨别水果有没有打甜蜜素

1、观其色，闻其味。

2、观其色：未打过甜蜜素的水果颜色较为正常，反之则格外鲜亮艳丽。

3、闻其味：正常水果带有淡淡清香，则打过甜蜜素的水果没有任何味道。

4、甜蜜素不能给水果增加甜度，注射过甜蜜素的水果会很快腐烂，所以商家是不会这么做的。