在健康养生备受关注的当下，桑葚酒凭借独特口感与养生功效，成为不少人的心头好。桑葚富含多种维生素、矿物质等营养成分，将其酿成酒既能延长保存时间，又能增添别样风味。那桑葚酒该如何制作呢？其又具备哪些作用？接下来，我们一同深入探究桑葚酒的制作方法，了解它在养生、保健等方面的独特价值。

桑葚酒的制作方法及作用 桑葚的制作方法

1、把刚从树上摘下来的桑葚倒入清水中轻轻的淘洗干净，不要损坏果肉。

2、清洗好后沥水晾干果肉表面的水。在准备好一个泡制桑葚酒的玻璃缸。

3、桑葚晾干后，再准备好适量的冰糖。

4、一层桑葚一层黄冰糖这样循环的装进玻璃缸里，准备好的桑葚装完为止。

5、装好玻璃缸后，倒入事先准备好的白酒，直至淹没桑葚和冰糖再多一点就不用加白酒了。泡制10天左右就可以饮用了。