奶豆腐作为蒙古族的传统美食，口感醇厚、营养丰富，深受大众喜爱。很多人都想知道奶豆腐家常怎么吃法。其实，它的吃法多样。既可以直接吃，品尝其原始奶香；也能泡在奶茶里，让奶豆腐吸满奶茶的香甜；还能搭配水果、坚果做成奶豆腐沙拉。下面就为大家详细介绍几种常见又美味的奶豆腐家常吃法。

奶豆腐家常怎么吃法

1、奶豆腐切块。

2、开一个鸡蛋，加入清水，再放入面粉，搅拌，不要太稀，然后将奶豆腐放进面糊里搅拌，这一步叫做挂糊。

3、锅中放油，放入奶豆腐，炸至金黄色时出锅。

4、另起一锅，放入白糖小火化开，白糖变成红色的糖浆后，放入炸好的奶豆腐，将糖汁包裹奶豆腐。

5、用筷子分离奶豆腐，夹出来的时候可以拉起细丝，就可关火开吃了。