薏米是常见食材，营养丰富，炒过的薏米还能去除寒性。很多人关心薏米炒多长时间能熟。其实，炒制时间受多种因素影响，如薏米量、火候大小等。一般用中小火炒制，约15 - 20分钟，期间需不断翻炒，当薏米颜色变深、表面微焦，能闻到浓郁麦香味，就基本炒熟了。下面就详细说说炒制的具体方法与技巧。

薏米炒多长时间能熟

1、薏米炒大约40分钟，变成金黄色就熟了。炒薏米一般需要用小火，炒制过程中要不断翻炒，这样可避免其炒糊。一般来说，炒到薏米局部微黄，有焦香味传出即可。

2、薏米的主要作用是祛除身体的湿热，可以和红豆、红枣、粳米等一起煮成红豆薏米粥，也能直接用炒好的薏米泡茶喝。