蜂蜜口感清甜，营养丰富，深受大众喜爱，但在食用时有些食物不能与之同吃。从营养学角度看，蜂蜜富含多种酶类和维生素，而有些食物成分与之相遇可能会产生不良反应。比如蜂蜜不能和豆腐一起吃，二者搭配可能导致腹泻；也不宜与韭菜同食，会阻碍维生素的吸收。了解这些不能和蜂蜜同吃的食物，有助于我们科学饮食，保障身体健康。

峰蜜和什么不能一起吃 不能和蜂蜜同吃的食物有哪些

1、蜂蜜不能和豆腐一起吃。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应。

2、蜂蜜不能和葱一起吃。蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。

3、蜂蜜不能和韭菜一起吃。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。

4、蜂蜜不能和豆浆一起吃。豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，还含少量有机酸，两者冲兑时有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。