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巧克力丝滑醇厚的口感深受人们喜爱,但在享受美味时,搭配食物需格外注意。巧克力不能与牛奶一同食用,二者结合会影响钙的吸收;也不宜和汽水搭配,可能引起腹胀等不适;和面包一起吃,会使血糖快速上升。了解巧克力不能和哪些食物一起吃,能让我们吃得更健康,避免因食物搭配不当损害身体。
1、牛奶,因为牛奶中含有丰富的蛋白质和钙,但是巧克力中却含有草酸,两者一起吃的话,会行成一种不溶于水的草酸钙不但不能吸收,而且容易导致腹泻等症状。
2、面包,因为面包和巧克力中的糖分含量都很高,两者一起吃的话会导致血糖升高。
3、芝麻,因为芝麻中也含有钙,容易和巧克力中的草酸形成草酸钙,不益于消化。
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