竹笋是餐桌上常见的美味食材，其口感鲜嫩，营养丰富。然而，竹笋炒熟的时长却是许多人拿捏不准的事。炒熟时长会受到竹笋种类、切法以及烹饪方式等因素影响。比如，春笋和冬笋质地有差异，切片与切块的竹笋受热不同，炒、焖等做法也各有讲究。掌握合适的炒熟时长，能让竹笋口感更佳，下面就来详细探讨。

竹笋炒熟的时长

1、竹笋炒5分钟左右能熟。

2、新鲜的竹笋做法很多，若是将竹笋切成细丝进行爆炒的话，大概需要3~5分钟，但是若是竹笋片或者是比较粗的竹笋丝，就需要炒5~8分钟，当然也可以将切好的竹笋用水焯一下再炒，这样熟的就会更快一点。炒竹笋之前若先焯水还能够去掉竹笋中的涩味。