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鱿鱼是深受大众喜爱的海鲜,味道鲜美且营养丰富。不过,在食用鱿鱼时,搭配上有不少讲究。有些食物不能和鱿鱼一起吃,否则可能影响健康。比如,鱿鱼不宜与富含维生素 C 的水果同食,二者可能发生反应产生有害物质;也不能和羊肉等热性食物大量搭配,易引发上火等问题。了解这些搭配禁忌,能让我们吃得更健康。
1、首先不能和含有维生素C的食物一起吃。
2、另外,鱿鱼和柿子也不可以同吃,容易产生中毒反应。
3、鱿鱼最好也不要和太多的高蛋白食物同吃,因鱿鱼为本身就是高蛋白食物,如果和多种高蛋白食物同食可能会导致大分子蛋白质过敏。
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