在美食的世界里，冻虾尾是备受青睐的食材。如今市场上，冻虾尾因保存方便、价格亲民，成了许多家庭的餐桌常客。但不少人苦恼如何把它做得好吃。其实，想做出美味的冻虾尾并不难。只要掌握关键技巧，无论是经典的麻辣口味，还是别具一格的蒜蓉风味，都能让冻虾尾摇身一变，成为令人垂涎的佳肴。下面就为你揭晓具体做法。

冻虾尾怎么做好吃

１、食材：速冻虾尾５００ｇ，蚝油适量，料酒适量，蒜蓉酱适量，姜、蒜适量。

２、虾尾冷水下锅，水开后焯水捞出。

３、用水冲掉浮沫，沥干水份。

４、锅中放油，下入葱姜末，葱白段煸香。

５、倒入处理好的虾尾翻炒均匀。

６、加入料酒，蚝油继续翻炒片刻，倒入蒜蓉酱炒匀。

７、撒上葱段，翻炒均匀即可。