在日常饮食中，食物搭配很有讲究，喝绿茶时也不例外。绿茶富含茶多酚、咖啡碱等营养成分，具有提神醒脑、抗氧化等功效。但有些食物不能和绿茶一起吃。比如茶与鸡蛋，绿茶中的单宁酸会与鸡蛋中的铁元素结合，影响人体对铁的吸收；绿茶和药也不宜同服，它可能与药物成分发生反应，降低药效。了解这些搭配禁忌，才能更健康地享受绿茶。

绿茶不能和什么一起吃

1、肉类，鸡肝。绿茶不能和肉类以及鸡肝一起吃，和肉类一起吃容易导致便秘，最好在吃肉后三小时再喝绿茶。绿茶和鸡肝一起吃容易降低人体对铁物质的吸收，要注意。

2、海带，螃蟹。平常爱吃海鲜的朋友们要注意了，绿茶和海带或螃蟹一起吃，容易引起消化不良或者肠胃不适。

3、药，酒。都说绿茶以及任何茶叶类不能和茶一起喝的，否则会降低药效作用。所以绿茶也是一样，不能和药一起喝，也不能和酒一起喝，绿茶和酒一起喝会伤害到脾胃刺激心脏和肾脏。