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在探讨海洋生物时,“海豚算海鲜吗”这一问题常引发大家的兴趣。海鲜通常指可食用的海洋生物,像鱼类、虾类、贝类等。而海豚是一种聪明的海洋哺乳动物,与常见海鲜有本质区别。如今,多数国家和地区都对海豚进行保护,禁止捕杀和食用。从保护生态和遵循法律角度看,海豚绝不能被当作海鲜。
1、海豚不是生猛海鲜。海豚是大型食肉动物,处于食物链的顶端,除了较为凶猛的鲨鱼之外,其它海洋生物基本不对其构成威胁。
2、海豚,具有齿鲸类典型的形态学性状:纺锤形的身体;单个新月形的呼吸孔;头骨套叠,上颌骨向后扩展与额骨重叠;颅顶偏左的不对称;圆锥形或钉状的牙齿等。各种间最明显的变异与喙、上下颌、牙齿等摄食器官有关。
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