南瓜年糕口感软糯、香甜可口，是一道备受欢迎的美食。想知道如何做一份南瓜年糕吗？南瓜富含丰富的维生素和膳食纤维，年糕则有独特的黏糯口感，二者结合堪称完美。在生活节奏加快的当下，自己动手做美食不仅能享受过程，还能保证食材健康。接下来，就为大家详细介绍做南瓜年糕的步骤与要点，让你轻松在家做出美味。

如何做一份南瓜年糕

1、食材:南瓜1个、糯米粉270g、木薯粉90g、冰糖适量。

2、把糯米粉和木薯粉搅拌在一起。

3、把冰糖压碎。

4、放入粉中，搅拌均匀。

5、把南瓜洗干净，削皮，切片。

6、放入蒸锅中蒸熟。

7、把熟了的南瓜快速放入面粉中，搓成不沾手的面团。

8、把面团切成大小差不多的小面团，放进蒸锅里蒸熟。

9、一份好吃的南瓜年糕即可完成了。