在水果的世界里，甜种橄榄总能凭借其独特风味吸引众多食客。然而，不少人心中都有这样的疑问：甜种橄榄是自然的吗？从植物学角度看，橄榄本身口感偏苦涩，但甜种橄榄口味清甜。其实，这可能是自然选育的结果，在自然变异中产生了甜度较高的品种；也可能是人工培育干预，通过杂交等手段提升了甜度。下面为你详细探究。

甜种橄榄是自然的吗

1、不是。这些青橄榄经过人工加工，将酸涩的味道处理掉了。

2、橄榄营养丰富，含有17种人体所需的氨基酸，果肉内含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素c以及钙磷铁等矿物质。橄榄的果肉内含有丰富的维生素c，是桃和梨的五倍，非常容易被人体所吸收。