在烹饪鲜虾美食前，学会怎么剥生虾可是关键一步。新鲜的生虾肉质鲜嫩，但处理不当很容易破坏虾肉完整性。如今生活讲究高效便捷，掌握巧妙的剥虾方法能节省不少时间。无论是自己在家小酌享用，还是宴请亲朋好友，快速剥好虾都是实用技能。接下来，就为大家详细介绍几种简单又实用的剥生虾技巧，让你轻松搞定生虾处理。

怎么剥生虾

1、把虾双手拿住，右手拿尾，左手拿头，用轻轻的力按在虾尾的虾壳第二节（从头开始数），直至稍微松软。

2、要比之前稍微用力，左手握住不动，右手加力，轻轻的往虾头方向挤压虾壳，多试几次，直至虾尾壳有些脱落现象出现。

3、把虾尾部位和虾头联合的地方进行虾壳脱离步骤，只要用适当的力挤压虾身就好啦。

4、用右手握住虾尾，用左手握住虾头，稍稍用力拔虾头，连同虾壳一起从虾尾拔出，这样虾就快速地被技巧的剥开啦。