在日常生活中，新鲜玉米粒的保存是不少人关心的问题，其中冰冻保存是常见方式。那么，新鲜玉米粒是否可以冰冻保存呢？从科学角度来看，答案是肯定的。新鲜玉米粒冰冻保存不仅能延长其保质期，还可最大程度保留其营养与口感。但在操作时，有一些关键步骤和注意事项需了解，下面就为大家详细介绍。

新鲜玉米粒是否可以冰冻保存

1、新鲜玉米可以冷冻保存。

2、新鲜玉米可以整根(建议留2-3层叶子)用保鲜袋密封装好放进冰箱冷冻室保存,也可以弄成玉米粒再放进冰箱冷冻室保存,冷冻室的温度较低,可以有效抑制细菌的生长和繁殖,从而延长玉米的保鲜时间。