在烹饪的世界里，毛豆是常见且受欢迎的食材。很多人在做毛豆炒食时，都纠结于它到底炒多久能熟。其实，这受多种因素影响。新鲜度不同的毛豆，炒制时间有别；烹饪火力大小也至关重要。此外，毛豆的数量多少也会让时间有所差异。接下来，我们就深入探讨下，如何精准把握毛豆炒制时间，让它美味又健康。

毛豆炒多久能熟

1、炒10分钟。

2、毛豆是嫩的黄豆，炒的时候很快会熟，8-10分钟就可，但是不会软烂，若要吃的软一点的口感就多焖煮几分钟就可以。毛豆有炒和卤制两种常做的吃法，一是毛豆粒可以和五花肉一起炒，先把毛豆焯水至8分熟，再和五花肉一起爆炒；二是带豆荚的毛豆可以用盐水煮或者卤制可以当零食吃。