在烹饪美食时，掌握食材的烹饪时间至关重要。对于毛豆而言，炒多久能熟是很多人关心的问题。毛豆富含蛋白质、维生素等多种营养成分，口感鲜美。但炒的时间过长会让其失去鲜嫩口感，营养也会流失；时间过短又可能没熟透，食用后存在健康风险。接下来，我们就详细探讨一下毛豆究竟炒多长时间能熟。

毛豆炒多长时间能熟 毛豆炒多久能熟

1、炒10分钟。

2、毛豆是嫩的黄豆，炒的时候很快会熟，8-10分钟就可，但是不会软烂，若要吃的软一点的口感就多焖煮几分钟就可以。毛豆有炒和卤制两种常做的吃法，一是毛豆粒可以和五花肉一起炒，先把毛豆焯水至8分熟，再和五花肉一起爆炒；二是带豆荚的毛豆可以用盐水煮或者卤制可以当零食吃。