燕窝是珍贵滋补品，若出现轻微发霉情况着实令人心疼。当发现燕窝轻微发霉，需重视处理方式。因为燕窝发霉可能是保存环境湿度大、通风差所致。不恰当处理会使燕窝营养流失，还可能危害健康。接下来，我们将详细探讨针对燕窝轻微发霉的有效处理办法，让大家能最大程度保留燕窝的价值。

燕窝轻微发霉如何处理

1、如果只是轻微的发霉，用小刷子沾水擦掉，再风干保存起来就行了。但要是燕窝发霉比较严重，滋生了大量的菌斑以及霉斑，那么这样的燕窝不建议食用，食用之后容易加重人体胃肠道负担，从而不利于人体健康。

2、燕窝是生活中常见的一种滋补品，其中含有丰富的蛋白质、维生素、胶质、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高。