燕窝作为珍贵滋补品，若保存不当出现轻微发霉，着实令人心疼。燕窝轻微发霉，意味着霉菌已开始侵蚀其营养与品质。不过不必过于担忧，及时恰当处理，仍能挽回部分损失。这不仅关乎能否继续享用燕窝的滋补功效，还涉及到食品安全问题。下面，我们就来详细探讨燕窝轻微发霉的有效处理方法。

燕窝轻微发霉如何处理 燕窝轻微发霉怎么处理

1、如果只是轻微的发霉，用小刷子沾水擦掉，再风干保存起来就行了。但要是燕窝发霉比较严重，滋生了大量的菌斑以及霉斑，那么这样的燕窝不建议食用，食用之后容易加重人体胃肠道负担，从而不利于人体健康。

2、燕窝是生活中常见的一种滋补品，其中含有丰富的蛋白质、维生素、胶质、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高。