猪肚是餐桌上常见的美食，不少人会选择用电饭煲来煮。但猪肚在电饭煲要煮多久能熟，这是个很多人关心的问题。其实，煮猪肚的时间受多种因素影响，比如猪肚大小、新鲜程度等。一般而言，普通大小且新鲜的猪肚，用电饭煲煮大约40 - 60分钟可熟。下面就来详细讲讲影响时间的因素以及判断熟没熟的方法。

猪肚在电饭煲要煮多久能熟

1、普通锅需要煮1个小时左右，高压锅煮30分钟左右即可。

2、煮猪肚是有窍门的，煮不烂是因为锅里放了盐。放盐煮猪肚只会越煮越老。所以煮猪肚时千万不能放盐。

3、猪肚要想煮的烂一点，可以选用高压锅煮，30分钟就可以关火，等到锅里没有气压就打开把猪肚捞起来，捞出切成条放入碗里，加入煮猪肚的汤再蒸上10分钟，这样做出的猪肚不会缩水，厚度是刚捞出时的两倍，非常可口，很容易咬。