米线作为深受大众喜爱的美食，其好吃的做法备受关注。在快节奏的当下，一碗美味的米线能瞬间满足味蕾。它口感爽滑劲道，可搭配多样食材。无论是经典的鸡汤米线，用浓郁鸡汤赋予其醇厚风味；还是酸辣过瘾的番茄米线，以酸甜番茄汁带来别样刺激，都能让人欲罢不能。下面就为大家揭秘让米线好吃的做法。

米线怎么好吃 米线好吃的做法

1、用料：油菜1棵、米线250克、金针菇50克、甜不辣适量、鱼丸适量、豆瓣酱15克、盐2克。

2、食材清洗干净，油菜分好备用。

3、豆瓣酱放入水里大火烧开。

4、烧开后放入米线，金针菇甜不辣等配菜，最后放入油菜。

5、加盐大火煮五分钟即可。