蔬菜沙拉清爽可口又营养丰富，是很多人健康饮食的选择。那么蔬菜沙拉里都放什么蔬菜呢？常见的有生菜，它口感脆嫩、水分足；黄瓜清香多汁，能增添清爽感；番茄酸甜可口，富含维生素；紫甘蓝色彩艳丽，营养丰富。此外，还可以加入胡萝卜、西兰花、苦菊等。不同蔬菜搭配，不仅颜色丰富，营养也更全面，能满足人体多样的营养需求。

蔬菜沙拉里都放什么蔬菜

1、蔬菜沙拉用生菜、圆白菜、紫甘蓝、甜菜、番茄、黄瓜、彩椒、樱桃萝卜、菊苣、欧芹等蔬菜。

2、蔬菜沙拉是一种以新鲜蔬菜为主要食材制作而成的美食，是一种非常营养健康的饮食方法，口感清脆。

3、蔬菜沙拉中还需加入沙拉酱、盐、食用油等调味。