海草是否算海鲜，这是一个常引发讨论的话题。从大众普遍认知来看，海鲜多指可食用的海洋动物，像鱼虾蟹贝类等。但海草作为生长在海洋里的植物，有着独特地位。它富含多种维生素与矿物质，有一定营养价值。在一些沿海地区，海草也会被端上餐桌。要判断海草算不算海鲜，还需从定义、用途等多方面综合考量。

海草算海鲜吗

1、海草不是海鲜。

2、海草是地球上唯一一类可以完全生活在海水中的高等被子植物，海鲜指的是新鲜的海洋动物类食品。全球已知海草的种类有70余种，隶属6科13属；中国现有海草22种，隶属4科10属。海草起源于陆地被子植物，且大部分是七千万年前由同一种被子植物进化而来，并在几百万年前重新进入海洋并形成自己独特的生活习性。