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馒头是常见的主食,但若保存不当很容易发霉。当发现馒头发霉时,很多人可能不知如何处理。其实,发霉的馒头不仅影响口感,还含有大量霉菌,食用后可能危害健康。在互联网信息发达的当下,我们有必要了解正确的处理方法,以保障生活健康,下面就为大家详细介绍馒头发霉后的具体处理办法。
1、如果馒头上有霉点,霉点面积比较小,而且闻着没有异味,可以把小霉点抠掉,然后把馒头重新蒸一次,这样抠掉小霉点的馒头还是可以吃的;
2、如果霉点面积比较大,这时是不建议吃的,即使闻着没有异味,也属于变质的情况,因此建议扔掉不要食用,以免对身体造成损伤。
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