在美食的世界里，炸虾仁以其鲜香酥脆的口感备受喜爱，可不少人会疑惑：炸虾仁属于海鲜吗？从定义来看，海鲜指的是海洋里可食用的动物性或植物性原料。若制作炸虾仁用的是海虾，那它自然属于海鲜；要是用的淡水虾，就不算海鲜了。了解炸虾仁是否为海鲜，不仅关乎饮食喜好，也与一些饮食禁忌等息息相关。

炸虾仁属于海鲜吗 炸虾仁算海鲜吗

1、虾算是海鲜。海鲜（hoisin）包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。

2、狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。

3、其中以贝壳类和肢节类所含嘌呤比较高，喝啤酒吃这一类的海鲜比较容易患痛风，大连，青岛是全国痛风患病率最高的地方，这不能不说与他们的饮食习惯是有重要关系的。

4、而海南拥有得天独厚的海洋生态环境，其海水无污染、洁净度高，三亚海鲜素以“鲜活味美、品种繁多、天然健康”闻名。