在日常生活中，三七是常见的中药材。很多人会有疑问：活三七能冰冻保存吗？活三七有着鲜活的特性，和经过干燥处理的三七有所不同。冰冻环境会对其细胞结构等产生影响。要解答这个问题，我们需综合考虑活三七的生物特性、冰冻可能带来的各种变化以及保存后对其药用价值的影响等多方面因素。接下来，让我们一起深入探究。

活三七能冰冻保存吗 活三七可以冰冻保存吗

1、可以。新鲜三七能冷冻保存，但是需要放在密封袋里，或者是放在保鲜膜里面，才能延长保质期。

2、三七，中药名。主产于云南文山州，故名文山三七，又名文州三七，秋季花开前采挖，洗净，分开主根、支根及根茎，干燥。支根习称＂筋条＂，根茎习称＂剪口＂。