家里香蕉吃不完？别愁！香蕉富含维生素 C、钾等营养，益处多多，可一旦吃不完，放置久了易变黑腐烂。其实，吃不完的香蕉有多种处理方式。既可以制作成美味的香蕉奶昔，口感丝滑，营养加倍；也能做成香蕉蛋糕，香气扑鼻，松软可口。还能把香蕉切片晒干，制成香蕉干，当作健康小零食。接下来，为你详细介绍具体做法。

家里香蕉吃不完咋办

1、冷冻：吃不完的香蕉可以将其置于冰箱的冷冻层中保存，经过冷冻之后的香蕉口味有点类似于冰淇淋，而且味道也会更甜一些，也可以淋上巧克力酱配合一起食用，会更加香滑醇厚。

2、香蕉片：将香蕉剥皮切片后平摊置于干净的盘子中，再置于烤箱中烤干做成香蕉片，吃起来酥香可口，烤好的香蕉片置于密封盒中也可以保存较长的时间。