七夕佳节，承载着浪漫与传统，而七夕巧果作为应节美食，深受大家喜爱。它不仅外形多样、美观，口感更是酥脆香甜。如今，越来越多人想亲手制作这份传统美味。了解七夕巧果的做法，不仅能在节日增添乐趣，还能传承文化。接下来，就让我们一起走进七夕巧果的制作世界，探寻这一传统美食背后的独特魅力与制作奥秘。

七夕巧果的做法

材料：面粉适量；鸡蛋适量；花生油适量；盐适量。

做法：将所有原料（水除外）调匀后加入水（水要一点点的加，不要一次加多），揉匀后发酵至手指摁下不反弹即可；将发酵好的面团搓成长条；切成大小合适的小剂子（根据模子的大小决定小剂子的大小；）将小面剂表面沾点干面粉，放入模子里面，压实压紧（模子提前放点干面粉或者刷油防粘）；然后将模子反过来，将面饼卡出来；不同的模子都可以卡面团，卡好的巧果放铺油纸的烤盘进行烤制；烤制温度：160度20分钟上层至表面金黄即可。