七夕节，除了浪漫的爱情传说，还有独具特色的传统美食——七夕巧果。它承载着丰富的节日文化内涵。在这一天亲手制作巧果，不仅能增添节日氛围，还能品尝到传统风味。接下来，就让我们一同探寻七夕巧果的做法。从食材的选择到每一步的精细操作，我们将详细介绍，让你轻松在家就能制作出美味又应景的七夕巧果。

七夕巧果的做法 七夕巧果的做法介绍

材料：面粉适量；鸡蛋适量；花生油适量；盐适量。

做法：将所有原料（水除外）调匀后加入水（水要一点点的加，不要一次加多），揉匀后发酵至手指摁下不反弹即可；将发酵好的面团搓成长条；切成大小合适的小剂子（根据模子的大小决定小剂子的大小；）将小面剂表面沾点干面粉，放入模子里面，压实压紧（模子提前放点干面粉或者刷油防粘）；然后将模子反过来，将面饼卡出来；不同的模子都可以卡面团，卡好的巧果放铺油纸的烤盘进行烤制；烤制温度：160度20分钟上层至表面金黄即可。