空气炸锅作为厨房新宠，让不少人热衷于用它制作美食，烤肠便是常见之选。但在空气炸锅中烤肠究竟需要几分钟，这困扰着许多人。其实，烤制时间受烤肠大小、数量及空气炸锅功率等因素影响。一般来说，中小尺寸烤肠，空气炸锅180℃烤制8 - 12分钟左右；大尺寸烤肠可能需12 - 15分钟。接下来，我们一起详细探究。

在空气炸锅中烤肠需要几分钟

1、烤肠空气炸锅180度，8-10分钟即可。

2、空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。

3、空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。所以，空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。