在超市选购的冻虾，若想做出美味佳肴，其实并不难。冻虾富含蛋白质、维生素等多种营养，是日常餐桌上的优质食材。不过，要把它做得好吃，还得掌握一定方法。从解冻方式到烹饪技巧，每一步都有讲究。下面，就为大家详细介绍几种让超市冻虾变身美味大餐的做法，满足你的味蕾享受。

超市冻虾怎么做好吃

1、用料：冻白虾400克；食用油300克；料酒1茶匙；盐1克；胡椒粉半茶匙；面包糠50克；鸡蛋1个。

2、虾去除虾线，虾须、足，虾壳、洗净备用。

3、把虾从背部剪开。

4、加盐、料酒、胡椒粉抓匀，腌制一会。

5、腌好的虾先蘸鸡蛋液，再裹面包糠。

6、处理好全部的虾。

7、油热后放入虾炸制。

8、炸至外焦里嫩即可捞出开吃。